Lentilles Mélangées Bio

Cultivées sur nos parcelles, les lentilles mélangées vertes et blondes appartiennent à la variété ANICIA est la plus cultivée en France. La lentille verte bénéficie d’une appellation d’origine protégée en Auvergne avec la lentille verte du Puy AOP, d’un label rouge et d’une IGP (Indication Géographique Protégée) dans le Berry sous la dénomination lentille verte du Berry.
Ces lentilles mélangées vertes et blondes ont la saveur douce, particulièrement riches en protéines et en fibres, et faciles à cuisiner, sont recommandées dans le cadre d´une alimentation végétarienne.

Conservez ces lentilles dans un endroit frais et sec.